돼지고기에 감자전분,찹쌀가루를 입혀 바삭하게 튀겨 설탕식초를 넣어 만든 꿔바로우
먹기 좋게 썬 가지에 튀김옷을 입혀 바삭하게 튀겨 설탕식초를 넣어 만든 가지튀김
신선한 새우를 튀겨서 고추부각과 땅콩으로 볶아낸 향라대하는 맥주안주에 제격!
양고기를 각종 야채와 볶다가 양꼬치소스와 즈란을 넣어서 볶은 불이 필요없는 양꼬치
건두부에 텐멘쟝에 볶아낸 돼지고기육슬에 각종야채를 싸서 먹는 경장육사
오이를 넙적한 칼면으로 패대기를 하여 설탕,식초 소금으로 만든 새콤달콤 오이무침
토마토와 계란을 굴소스,설탕,간장 등으로 볶아내어 식감이 일품인 토마토계란볶음
건두부를 넓적하게 썰어 야채와 볶아 굴소스,간장,후추가루로 간을 한 건두부볶음
땅에서 난 신선한 3가지 야채 감자,피망,가지를 볶아낸 달콤짧쪼르한 지삼선
돼지고기육슬을 각종 채소와 두반장 소스에 볶아 꽃빵에 싸서 드시면 환상의 조합
건두부에 각종 야채를 넣어서 설탕,식초로 버무린 새콤달콤 건두부무침
두부를 주재료로 두반장,굴소스,마유로 볶아내어 매콤하고 마한 느낌의 마파두부
각종 야채와 고기,새우,완자,당면 등을 중국 마라소스에 볶아낸 마라샹궈
민물가재를 마라소스에 볶아서 매콤하고 마한 느낌이 여름에 맥주안주로 최고!
양다리를 하루종일 우려서 만든 양탕은 남녀노소 불문하고 보신용으로 최고!
각종 야채와 완자,고기를 넣어 만든 요즘 대세인 맛 매콤하고 마한 맛 마라탕
마아가린에 꽃빵을 튀겨 연유에 찍어드시면 고소하고 달콤한 맛이 최고!
칼칼한 육수와 볶아낸 김치에 면을 곁들이면 고기드시고 느끼한 맛을 깔끔하게 정리
계란을 풀어서 파와 오이,당근과 같이 볶아낸 파송송 계란볶음밥
가지를 잘게 썰어 피망과 같이 볶다가 굴소스,간장 등으로 볶아낸 가지볶음밥